Записи
| Предыдущие | Главная | Следующие |
Asterie Blanche (4,9%)
Метод производства: Пиво верхового брожения
Состав: ячменный солод, пшеница, дрожжи, сахар, хмель
Температура подачи: 2-5 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в наклоненный бокал
Цвет: Матовый бледно-желтый с густой молочной пеной
Запах: Насыщенный запах цитрусовых, гвоздики и тмина с лёгкими нотками пшеницы
Астерия Бланш - бельгийское пиво купить в Москве которое не составляет никаких проблем.
Во вкусе этого освежающего пшеничного бельгийского пива основную роль играют цитрусовые, которые ближе скорее к апельсину и грейпфруту. Есть лёгкая "цедровость", отлично сочетающаяся с хмелевой горчинкой. Второй волной во вкус приходят курага и лёгкая перчинка, а завершает все сухое послевкусие с неожиданной кислинкой.
Пиво достаточно газировано и совсем не плотное, пьется очень легко и создает во рту "журчащее" ощущение. Все это вместе делает Asterie Blanche необычайно свежим и воздушным.
Пиво просто создано для жарких летних дней! Оно отлично утолит жажду и подарит ощущение лёгкости и морского бриза. Всем любителям этого стиля пива очень рекомендуем попробовать.
Состав: ячменный солод, пшеница, дрожжи, сахар, хмель
Температура подачи: 2-5 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в наклоненный бокал
Цвет: Матовый бледно-желтый с густой молочной пеной
Запах: Насыщенный запах цитрусовых, гвоздики и тмина с лёгкими нотками пшеницы
Астерия Бланш - бельгийское пиво купить в Москве которое не составляет никаких проблем.
Во вкусе этого освежающего пшеничного бельгийского пива основную роль играют цитрусовые, которые ближе скорее к апельсину и грейпфруту. Есть лёгкая "цедровость", отлично сочетающаяся с хмелевой горчинкой. Второй волной во вкус приходят курага и лёгкая перчинка, а завершает все сухое послевкусие с неожиданной кислинкой.
Пиво достаточно газировано и совсем не плотное, пьется очень легко и создает во рту "журчащее" ощущение. Все это вместе делает Asterie Blanche необычайно свежим и воздушным.
Пиво просто создано для жарких летних дней! Оно отлично утолит жажду и подарит ощущение лёгкости и морского бриза. Всем любителям этого стиля пива очень рекомендуем попробовать.
4.03.2014
Rochefort 10 (11,3%)
Метод производства: Пиво верхового брожения
Тип пива: Траппистcкий тёмный эль
Состав: Ячменный солод, крахмал, сахар, дрожжи, хмель, колодезная вода
Температура подачи: 12-14 градусов
Как наливать: Аккуратно налить пиво в наклоненный бокал, постепенно увеличивая расстояние от бутылки до бокала, для формирования красивой шапки. Оставить 1/10 с дрожжевым осадком в бутылки и по желанию долить в бокал позже
Цвет: Насыщенный черно-коричневый с бежевой шапкой
Запах: Очень сложный и интересный букет, состоящий из жженого карамельного солода, изюма, шоколада, ноток дерева и вишни. Также слегка чувствуется "винный" алкоголь
Гениальное произведение монахов монастыря Святого Рэми! Бельгийское пиво, которое многими почитается, как лучшее в мире и имеет массу подражателей и крафтовых/домашних клонов.
Это бархатное пиво просто божественно ощущается во рту. Оно мягкое, в меру (хотя от такого крепкого пива ожидаешь чуть большую плотность) плотное и обволакивающее. Во вкусе доминирует жженый солод, который одновременно отдает черным хлебом и шоколадом. Но сладость, которая ощущается в запахе полностью отсутствует. Её заменяет вкус изюма и чернослива. Алкоголь играет сольную партию в послевкусии, а подыгрывают ему сложный вкус дрожжей, лёгкая карамельность и "деревянный" привкус.
Это пиво поистине гениально. Все составляющие его вкуса идеально подогнаны друг к другу, запах отлично дополняет вкус и полностью отражает его. Пиво идеально выглядит в бокале и просто призывает его попробовать. Если крепость пива вас не пугает, то срочно в магазин за бутылочкой, Rochefort 10 вас точно не разочарует!!!
Тип пива: Траппистcкий тёмный эль
Состав: Ячменный солод, крахмал, сахар, дрожжи, хмель, колодезная вода
Температура подачи: 12-14 градусов
Как наливать: Аккуратно налить пиво в наклоненный бокал, постепенно увеличивая расстояние от бутылки до бокала, для формирования красивой шапки. Оставить 1/10 с дрожжевым осадком в бутылки и по желанию долить в бокал позже
Цвет: Насыщенный черно-коричневый с бежевой шапкой
Запах: Очень сложный и интересный букет, состоящий из жженого карамельного солода, изюма, шоколада, ноток дерева и вишни. Также слегка чувствуется "винный" алкоголь
Гениальное произведение монахов монастыря Святого Рэми! Бельгийское пиво, которое многими почитается, как лучшее в мире и имеет массу подражателей и крафтовых/домашних клонов.
Это бархатное пиво просто божественно ощущается во рту. Оно мягкое, в меру (хотя от такого крепкого пива ожидаешь чуть большую плотность) плотное и обволакивающее. Во вкусе доминирует жженый солод, который одновременно отдает черным хлебом и шоколадом. Но сладость, которая ощущается в запахе полностью отсутствует. Её заменяет вкус изюма и чернослива. Алкоголь играет сольную партию в послевкусии, а подыгрывают ему сложный вкус дрожжей, лёгкая карамельность и "деревянный" привкус.
Это пиво поистине гениально. Все составляющие его вкуса идеально подогнаны друг к другу, запах отлично дополняет вкус и полностью отражает его. Пиво идеально выглядит в бокале и просто призывает его попробовать. Если крепость пива вас не пугает, то срочно в магазин за бутылочкой, Rochefort 10 вас точно не разочарует!!!
4.03.2014
Пивоварня Chimay
Аббатство построили монахи Westvleteren в 1850 году на земле, подаренной принцем Джозефом из Шимэ. Почва там была очень каменистая, но монахи вложили массу сил и получили отличные земледельческие угодия. Спустя некоторое время они открыли пивоварню и начали делать сыры. Пиво начали варить с 1862 года. Первое пиво было названо "Première" и больше всего на него походит современный Chimay Rouge, изготовленное по рецепту отца Теодора. Продавать пиво начали лишь с 1875 года. В отличие от других трапистких пивоварен, которые достаточно скрытные и тихие, Шимэ старается всячески популяризировать своё пиво.
Во вторую мировую войну пивоварня была полностью разрушена. И в 1948 году ее решили отстроить используя современные технологии пивоварения. Именно тогда отец Теодор вывел новый вид дрожжей и вышло пиво Chimay Bleue. Изначально его выпустили как рождественское пиво, но после его головокружительного успеха его стали производить круглогодично.
А в 1966 году был выпущен трипель - "жёлтый" Chimay Blanche. В честь 500-летия региона Шимэ в 1986 году бутылки этого трипеля объемом 0,75л были названы Cinq Cents.
Сейчас в кафе при монастыре также можно купить лёгкое пиво Chimay Chimay Dorée.
Главным пивоваром Chimay можно считать отца Теодора, который вошел в орден в 1932 году в возрасте 19 лет. Тогда он практически ничего не знал о пивоварении. В курс дела его вводил профессор Жан Деклерк из высшего института пивоварения в Левене.
Позже Теодор и сам поступил в данное учебное заведение и закончил его по специальности инженер-пивовар. А после этого с настоящим монашеским трудолюбием вывел новый вид дрожжей, который до сих пор используют во всех сортах пива аббатства. Это особые дрожжи, которые начинают работать только при высокой температуре и именно это придаёт пиву травянистость и перчинку.
Главным пивоваром Chimay можно считать отца Теодора, который вошел в орден в 1932 году в возрасте 19 лет. Тогда он практически ничего не знал о пивоварении. В курс дела его вводил профессор Жан Деклерк из высшего института пивоварения в Левене.
Позже Теодор и сам поступил в данное учебное заведение и закончил его по специальности инженер-пивовар. А после этого с настоящим монашеским трудолюбием вывел новый вид дрожжей, который до сих пор используют во всех сортах пива аббатства. Это особые дрожжи, которые начинают работать только при высокой температуре и именно это придаёт пиву травянистость и перчинку.
В производстве своего пива монахи также используют минеральную воду из колодца на территории аббатства. А остатки от производства пива используются в качестве пищи для коров из молока которых затем производятся сыры Chimay.
E-mail: info@chimaypromotion.be
4.03.2014
Rochefort 8 (9,2%)
Метод производства: Пиво верхового брожения
Тип пива: Траппистский тёмный эль
Состав: Ячменный солод, крахмал, сахар, дрожжи, хмель, родниковая вода
Температура подачи: 12-14 градусов
Как наливать: Аккуратно налить пиво в наклоненный бокал, постепенно увеличивая расстояние от бутылки до бокала, для формирования красивой шапки
Цвет: Насыщенный янтарный тёмно-коричневый
Запах: Не насыщенный запах черного хлеба, изюма, слив и алкоголя со специями
Среднее по крепости и плотности пиво от Рошфора. Во рту пиво неожиданно стартует с суховатого (скорее даже уксусного) вкуса, который быстро раскрывается насыщенным вкусом поджаренной корочки черного хлеба с лёгкой хмелевой горчинкой. Также улавливаются сушеные фрукты (особенно изюм и чернослив). Затем все это переходит в карамель и жжёный сахар и шоколад с лёгким налётом специй. И оставляет после себя согревающее горло, чуть хмелевое и перчёное послевкусие с тонкой ноткой алкоголя (он не спрятан, а лишь дополняет и завершает вкус этого потрясающего пива).
Вообще по вкусу это бельгийское пиво похоже на шестой номер Рошфора, но оно гораздо более насыщенное, крепче и напористее. Для того чтобы получить от него наслаждение по полной программе не охлаждайте его сильно. Rochefort 8 - настоящий шедевр и его обязательно нужно попробовать!
Тип пива: Траппистский тёмный эль
Состав: Ячменный солод, крахмал, сахар, дрожжи, хмель, родниковая вода
Температура подачи: 12-14 градусов
Как наливать: Аккуратно налить пиво в наклоненный бокал, постепенно увеличивая расстояние от бутылки до бокала, для формирования красивой шапки
Цвет: Насыщенный янтарный тёмно-коричневый
Запах: Не насыщенный запах черного хлеба, изюма, слив и алкоголя со специями
Среднее по крепости и плотности пиво от Рошфора. Во рту пиво неожиданно стартует с суховатого (скорее даже уксусного) вкуса, который быстро раскрывается насыщенным вкусом поджаренной корочки черного хлеба с лёгкой хмелевой горчинкой. Также улавливаются сушеные фрукты (особенно изюм и чернослив). Затем все это переходит в карамель и жжёный сахар и шоколад с лёгким налётом специй. И оставляет после себя согревающее горло, чуть хмелевое и перчёное послевкусие с тонкой ноткой алкоголя (он не спрятан, а лишь дополняет и завершает вкус этого потрясающего пива).
Вообще по вкусу это бельгийское пиво похоже на шестой номер Рошфора, но оно гораздо более насыщенное, крепче и напористее. Для того чтобы получить от него наслаждение по полной программе не охлаждайте его сильно. Rochefort 8 - настоящий шедевр и его обязательно нужно попробовать!
2.03.2014
Пивоварня Rochefort
В 1650 году монастырь и его имущество были разрушены войсками Лотарингии во время войны, а 3 года спустя еще и сожжены армией Кондэ. Однако спустя всего через 10 лет в 1671 году монахи снова отстроили свою обитель.
В середине 18 века церковь наложила на аббатство жесткие ограничения, отныне монахам не разрешалось пить чай, ликёры, вино или кофе, есть шоколад и играть в карты. 30 лет спустя, в разгар французской революции монахи попросили Рим убрать ограничения, и с 1792 года монахи смогли продолжить выпуск собственной еды и напитков.
Однако уже в 1794 году новые испытания поджидали аббатство. На этот раз это была армия eMossele. Всё что можно было украсть или съесть было забрано из монастыря. К счастью сам монастырь не тронули, но забрали книги, мебель и всю утварь. Через 2 года монастырь решили продать частному владельцу, который снёс его. И из материалов, оставшихся после сноса построил строения, которые сейчас и можно наблюдать близь Рошфора.
В 1887 году аббатство Seny выкупило монастырь, и передало его монахам Achel (также траписты с севера Бельгии). Некоторое количество монахов переехали в новое аббатство и жизнь в нем снова закипела. Аббатство успешно пережило Первую мировую и немецкую оккупацию во Вторую мировую.
До 1952 года монахи варили пиво исключительно для своего внутреннего потребления. У монахов, ввиду церковных запретов, достаточно скудный рацион и пиво помогало им возместить некоторые необходимые для жизни витамины и вещества. Но как только пиво начали продавать оно быстро завоевало популярность, как в Бельгии, так и за ее пределами.
Сейчас в монастыре проживает 25 монахов. Четверо из них работают на пивоварне, а помогают им еще пятеро наёмных сотрудников. Пивоварня производит всего 3 вида пива, которые названы в честь города - Rochefort и имеют номера 6, 8 и 10. По правилам трапистов, все деньги полученные от продажи пива идут на поддержание работы монастрыря, а всё что остается отдают на благотворительность.
Адрес:
Телефон: +32 (84) 22 01 40
28.02.2014
Rochefort 6 (7,5%)
Метод производства: Пиво верхового брожения
Состав: Ячменный солод, крахмал, сахар, дрожжи, хмель, родниковая вода
Температура подачи: 12-14 градусов
Как наливать: Аккуратно налить пиво в наклоненный бокал, постепенно увеличивая расстояние от бутылки до бокала, для формирования красивой шапки
Цвет: Темный красно-коричневый
Запах: Яблоки, карамель, дым, изюм и специи (гвоздика в особенности)
Самое легкое из всех Рошфоров. Вкус начинается с лёгких нот чуть поджаренного ржаного хлеба, но быстро переходит в карамельно-изюмовый с лёгким вкраплением специй и яблок. Специи представлены гвоздикой (как и в запахе) и не сильно выражены, в отличие от алкоголя, который даже не пытались замаскировать. Он выступает отдельной партией и придает пиву ощущение монументальности и серьёзности. Послевкусие слегка сладковатое и хмелевое, но сладким пиво назвать ни в коем случаю нельзя. Пиво достаточно газированное и во рту струится мягким ручьем с пузырьками и пьётся очень легко.
Шестёрка - прекрасный образец тёмного бельгийского траппистского пива! И хотя на роль шедевра (в отличие от десятки) оно не претендует, мы рекомендуем обязательно его попробовать. В качестве закуски подойдут ржаные гренки и сыр с плесенью.
Состав: Ячменный солод, крахмал, сахар, дрожжи, хмель, родниковая вода
Температура подачи: 12-14 градусов
Как наливать: Аккуратно налить пиво в наклоненный бокал, постепенно увеличивая расстояние от бутылки до бокала, для формирования красивой шапки
Цвет: Темный красно-коричневый
Запах: Яблоки, карамель, дым, изюм и специи (гвоздика в особенности)
Самое легкое из всех Рошфоров. Вкус начинается с лёгких нот чуть поджаренного ржаного хлеба, но быстро переходит в карамельно-изюмовый с лёгким вкраплением специй и яблок. Специи представлены гвоздикой (как и в запахе) и не сильно выражены, в отличие от алкоголя, который даже не пытались замаскировать. Он выступает отдельной партией и придает пиву ощущение монументальности и серьёзности. Послевкусие слегка сладковатое и хмелевое, но сладким пиво назвать ни в коем случаю нельзя. Пиво достаточно газированное и во рту струится мягким ручьем с пузырьками и пьётся очень легко.
Шестёрка - прекрасный образец тёмного бельгийского траппистского пива! И хотя на роль шедевра (в отличие от десятки) оно не претендует, мы рекомендуем обязательно его попробовать. В качестве закуски подойдут ржаные гренки и сыр с плесенью.
28.02.2014
Chimay Rouge (7%)
Метод производства: Пиво верхового брожения, с дображиванием в бутылке
Состав: Ячменный солод, сахар, дрожжи, хмель, вода
Температура подачи: 8 градусов
Как наливать: Наклонить бокал, держа его за ножку и медленно налить пиво
Цвет: Мутный красно-коричневый с кремовой шапкой
Запах: Солод, карамель и дрожжи с нотками яблок, изюма и дерева.
Запах этого бельгийского пива наводит на мысли о старых церквях в сельской местности. А вкус вполне соответствует этому запаху. Все начинается с солода, который слегка отдает хлебом и специями (скорее гвоздикой). Затем вкус переходит в карамель и жжёный сахар (сладостью однако не отдаёт совсем) И заканчивается все яблочно-сидоровым вкусом (без кислинки). Длительное послевкусие сухое и горьковато-дрожжевое. Во рту пиво очень мягкое, а алкоголь не чувствуется совсем. Пить его легко и очень приятно.
Пиво представляет собой очень интересный образец янтарного эля. Солод, яблоки и карамель отлично сочетаются друг с другом, рождая в голове массу ассоциаций. На закуску отлично подойдет яблочный штрудель или сыры с белой плесенью.
Состав: Ячменный солод, сахар, дрожжи, хмель, вода
Температура подачи: 8 градусов
Как наливать: Наклонить бокал, держа его за ножку и медленно налить пиво
Цвет: Мутный красно-коричневый с кремовой шапкой
Запах: Солод, карамель и дрожжи с нотками яблок, изюма и дерева.
Запах этого бельгийского пива наводит на мысли о старых церквях в сельской местности. А вкус вполне соответствует этому запаху. Все начинается с солода, который слегка отдает хлебом и специями (скорее гвоздикой). Затем вкус переходит в карамель и жжёный сахар (сладостью однако не отдаёт совсем) И заканчивается все яблочно-сидоровым вкусом (без кислинки). Длительное послевкусие сухое и горьковато-дрожжевое. Во рту пиво очень мягкое, а алкоголь не чувствуется совсем. Пить его легко и очень приятно.
Пиво представляет собой очень интересный образец янтарного эля. Солод, яблоки и карамель отлично сочетаются друг с другом, рождая в голове массу ассоциаций. На закуску отлично подойдет яблочный штрудель или сыры с белой плесенью.
28.02.2014
Chimay Tripel (8%)
Метод производства: Пиво верхового брожения, с дображиванием в бутылке
Состав: Ячменный солод, сахар, дрожжи, хмель, вода, пшеница
Температура подачи: 6-8 градусов
Как наливать: Наклонить бокал, держа его за ножку и медленно налить пиво
Цвет: Полупрозрачный желто-оранжевый с кремовой шапкой
Запах: Лёгкий земляной запах хлеба с нотками специй (кориандр), дрожжей, цитрусовых и бананов
Состав: Ячменный солод, сахар, дрожжи, хмель, вода, пшеница
Температура подачи: 6-8 градусов
Как наливать: Наклонить бокал, держа его за ножку и медленно налить пиво
Цвет: Полупрозрачный желто-оранжевый с кремовой шапкой
Запах: Лёгкий земляной запах хлеба с нотками специй (кориандр), дрожжей, цитрусовых и бананов
В начале во вкусе этого траппистского пива доминируют солод и хмель (который помимо горчинки придаёт пиву лёгкий "земляной" вкус). После этого вкус приобретает более хлебный оттенок, с налётом специй (в основном кориандр и поэтому вкус "бородинский", но почти не уловимо чувствуется и гвоздика). Также присутствуют совсем лёгкие нотки цитрусовых. Пиво средне газированное и во рту ощущается кремовым. Алкоголь отлично спрятан и не чувствуется совсем. Послевкусие слегка сухое с небольшой хмелевой горчинкой.
Chimay Triple - отличный образец бельгийских трипелей. Его особенностью можно считать то, что специи играют первую роль во вкусе, а фрукты отодвинуты на второй план. Нельзя сказать, что это самый интересный бельгийский трипл, но попробовать его вполне можно.
Chimay Triple - отличный образец бельгийских трипелей. Его особенностью можно считать то, что специи играют первую роль во вкусе, а фрукты отодвинуты на второй план. Нельзя сказать, что это самый интересный бельгийский трипл, но попробовать его вполне можно.
25.02.2014
Delirium Red (8,5%)
Метод производства: Пиво верхового брожения
Состав: Ячменный солод, вишня сорта морелло, вишневый сок, сахар, дрожжи, хмель, вода, ароматические добаки
Температура подачи: 5 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в бокал
Цвет: Тёмно-красный с белой шапкой
Запах: Вишневый сироп и ваниль, с небольшими апельсиновыми и медицинскими нотами
Состав: Ячменный солод, вишня сорта морелло, вишневый сок, сахар, дрожжи, хмель, вода, ароматические добаки
Температура подачи: 5 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в бокал
Цвет: Тёмно-красный с белой шапкой
Запах: Вишневый сироп и ваниль, с небольшими апельсиновыми и медицинскими нотами
Delirium Red - крепкое бельгийское фруктовое пиво. Оно очень красиво выглядит в бокале. Насыщенный красный цвет как будто мерцает, а контрастная белая шапка подчеркивает эту красоту.
Во вкусе доминирует сладковатая вишня. Присутствует лёгкая кислинка (что несколько противоречит запаху) и некоторая "аптечность". Алкоголь не спрятан, что в данном случае помогает пиву не превратиться в газированный вишнёвый сироп. В сухом послевкусии чувствуются дрожжи и лёгкая сладость. Хмель не выражен совсем. Карбонизация средняя.
Пиво для девушек и любителей сладких фруктовых сортов. Оно достаточно плотное и совсем не похоже на крики. Вишневый вкус очень насыщенный, но излишне сладкий. В качестве закуски подойдёт горький шоколад.
Во вкусе доминирует сладковатая вишня. Присутствует лёгкая кислинка (что несколько противоречит запаху) и некоторая "аптечность". Алкоголь не спрятан, что в данном случае помогает пиву не превратиться в газированный вишнёвый сироп. В сухом послевкусии чувствуются дрожжи и лёгкая сладость. Хмель не выражен совсем. Карбонизация средняя.
Пиво для девушек и любителей сладких фруктовых сортов. Оно достаточно плотное и совсем не похоже на крики. Вишневый вкус очень насыщенный, но излишне сладкий. В качестве закуски подойдёт горький шоколад.
25.02.2014
Delirium Tremens (8,5%)
Метод производства: Пиво верхового брожения, с дображиванием в бутылке
Состав: ячменный солод, сахар, дрожжи, хмель, вода, травы
Температура подачи: 7 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в бокал
Цвет: Немного мутный золотой с белой шапкой
Запах: Солод, специи (гвоздика), фрукты (персики и бананы), мёд и чуть-чуть дрожжей
Состав: ячменный солод, сахар, дрожжи, хмель, вода, травы
Температура подачи: 7 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в бокал
Цвет: Немного мутный золотой с белой шапкой
Запах: Солод, специи (гвоздика), фрукты (персики и бананы), мёд и чуть-чуть дрожжей
Уже ставшее легендой бельгийское пиво. Tremens начали выпускать в 1989 году. Название переводится, как "белая горячка" (очевидно из-за высокой крепости), а символ пива - розовый слон, является наверно самым необычным в мире пива.
Delirium Tremens - крепкий бельгийский блонд. И обладает всеми необходимыми для блонда качествами. Мягкий вкус хлеба, раскрывается во рту специями (солирует, как и в запахе, гвоздика) и фруктами. Фруктовый букет очень насыщенный и интересный. Вкус груши и персика во рту переходит в легкую сидоровую кислинку и оставляет лёгкое медовое послевкусие. Горчинка совсем не чувствуется, а алкоголь добавляет лишь ощущение тепла в горле. Послевкусие сухое и немного "деревянное". Пиво средне-газированое и во рту ощущается мягкой искринкой.
Вкус пива отлично сбалансирован. В нем нет ничего лишнего и в то же время он очень интересный. Сочетание фруктовых нот, кислинки и специй делает Delirium Tremens одним из самых интересных бельгийских блондов, его обязательно стоит попробовать. На закуску подойдет яблочный штрудель и сыры с белой плесенью.
Пиво достаточно крепкое и главное вовремя себя остановить, ведь так и тянет выпить еще бутылочку.
Delirium Tremens - крепкий бельгийский блонд. И обладает всеми необходимыми для блонда качествами. Мягкий вкус хлеба, раскрывается во рту специями (солирует, как и в запахе, гвоздика) и фруктами. Фруктовый букет очень насыщенный и интересный. Вкус груши и персика во рту переходит в легкую сидоровую кислинку и оставляет лёгкое медовое послевкусие. Горчинка совсем не чувствуется, а алкоголь добавляет лишь ощущение тепла в горле. Послевкусие сухое и немного "деревянное". Пиво средне-газированое и во рту ощущается мягкой искринкой.
Вкус пива отлично сбалансирован. В нем нет ничего лишнего и в то же время он очень интересный. Сочетание фруктовых нот, кислинки и специй делает Delirium Tremens одним из самых интересных бельгийских блондов, его обязательно стоит попробовать. На закуску подойдет яблочный штрудель и сыры с белой плесенью.
Пиво достаточно крепкое и главное вовремя себя остановить, ведь так и тянет выпить еще бутылочку.
| Предыдущие | Главная | Следующие |
подпишитесь через RSS